Шеф-повар Антон Абрезов: Ресторан, как театр – всего лишь совокупность эмоций - "ВеликийНовгород.ру"
НОВОСТИ

Шеф-повар Антон Абрезов: Ресторан, как театр – всего лишь совокупность эмоций

Новости › 14 Ноября 2017 - 15:13 › Просмотров: 496 Комментариев: 0

Шеф-повар Антон Абрезов: Ресторан, как театр – всего лишь совокупность эмоций Рестораторы Великого Новгорода все чаще стали приглашать известных шеф-поваров, чтобы те делились своими секретами. Не так давно к нам приезжал кулинар из Санкт-Петербурга Антон Абрезов, стажирующийся в известных мировых ресторанах.

«Фишка» Антона – в безотходном производстве и использовании максимально свежих сезонных продуктов. Молодой человек мечтал с детства связать свою жизнь с финансовой деятельностью - пошел учиться на экономиста, но передумал. Увлекала кулинария. То, что он не профессиональный повар, а самоучка – его нисколько не смущает. По признанию столичного шеф-повара, он прочитал немало нужных кулинарных книг. О том, что такое безотходное производство и чем не хороши фермерские продукты и рассказал Антон Абрезов корреспонденту ИА «Великий Новгород.ру». Подробности диалога – в нашей традиционной рубрике «ПРАВО АВТОРА».

Источник: Информационное агентство ВеликийНовгород.ру

Система Orphus

Ещё новости по теме:  Люди

15.01.2018 16:28
В список доверенных лиц Владимира Путина на выборах президента попали два новгородца
15.01.2018 09:30
В Чудово многодетная мать придумала «бюро добрых услуг»
14.01.2018 11:26
Павел Санаев о повести «Похороните меня за плинтусом»: Я написал психотерапию по работе с собственным прошлым и обидами
12.01.2018 10:11
Новгородцы в новогоднем Минске: дорогое жильё, изобилие продуктов и бомжи в автобусах
10.01.2018 10:05
Умер актёр Михаил Державин


виджет для Яндекса

Возврат к списку




Комментарии (0)