Шеф-повар Антон Абрезов: Ресторан, как театр – всего лишь совокупность эмоций - "ВеликийНовгород.ру"
НОВОСТИ

Шеф-повар Антон Абрезов: Ресторан, как театр – всего лишь совокупность эмоций

Новости › 14 Ноября 2017 - 15:13 › Просмотров: 322 Комментариев: 0

Шеф-повар Антон Абрезов: Ресторан, как театр – всего лишь совокупность эмоций Рестораторы Великого Новгорода все чаще стали приглашать известных шеф-поваров, чтобы те делились своими секретами. Не так давно к нам приезжал кулинар из Санкт-Петербурга Антон Абрезов, стажирующийся в известных мировых ресторанах.

«Фишка» Антона – в безотходном производстве и использовании максимально свежих сезонных продуктов. Молодой человек мечтал с детства связать свою жизнь с финансовой деятельностью - пошел учиться на экономиста, но передумал. Увлекала кулинария. То, что он не профессиональный повар, а самоучка – его нисколько не смущает. По признанию столичного шеф-повара, он прочитал немало нужных кулинарных книг. О том, что такое безотходное производство и чем не хороши фермерские продукты и рассказал Антон Абрезов корреспонденту ИА «Великий Новгород.ру». Подробности диалога – в нашей традиционной рубрике «ПРАВО АВТОРА».

Источник: Информационное агентство ВеликийНовгород.ру

Система Orphus

Ещё новости по теме:  Люди

17.11.2017 15:46
Новгородские школьники выступили с собственной обвинительной речью фашизму
16.11.2017 15:12
Пользователи интернета поспорили из-за «новгородских» денег
16.11.2017 12:07
Россияне могут выбрать название для строящегося моста в Крым
15.11.2017 16:57
Психолог о работе «Детского телефона доверия»: Анонимность часто помогает «перейти черту» и высказаться
14.11.2017 15:48
13 наставников помогут новгородским подросткам определиться с главными целями в жизни


виджет для Яндекса

Возврат к списку




Комментарии (0)